名古屋めし

先日、地元に帰省した折に名古屋めしの定番「うま屋」に行ってきました！

店内に入ると、豚骨の香りがふわっと広がって食欲をそそります。今回は定番のラーメンと、名物のチャーハンを注文。

ラーメンは、こってりとしつつも意外にあっさり飲み干せるスープ。もちもちの麺と絡んで、一口ごとに幸せを感じます。チャーシューは柔らかく、スープとの相性も抜群。

そしてチャーハン！香ばしい香りとパラッとした食感、絶妙な味付けで、ラーメンとの相性も完璧です。

実は、名古屋の「チャーハンが美味しいお店ランキング」で必ず上位に入る程の知る人ぞ知る有名なチャーハンなんです！！

久しぶりの訪問でしたが、やっぱり「うま屋」の味は名古屋めしの王道。

美味しかった～～。ごちそうさまでしたｗｗｗ